Settimana gourmet in Maremma Toscana dal 16 luglio 2016,

La Maremma, parte sud della Toscana, gode di una natura a tratti ancora incontaminata e selvaggia, con una delle coste tra le più belle d'Italia, dal promontorio dell'Argentario fino a Punta Ala. All'alba, quando le colline dell'Albenga impallidiscono, la Maremma sembra una terra di confine: magica e selvaggia, con i suoi tesori sepolti delle civiltà millenarie che l'hanno colonizzata. Trattorie, sagre di paese, piccole osterie e ristoranti rinomati; produttori di insaccati e specialisti della pasta fresca. E ancora: "schiacce" appena sfornate e migliacce di Pitigliano, una sorta di crepe di colore giallo chiaro, leggermente dorata, a base di uova, farina acqua, sale e cannella, cui vengono

Gourmet week in Tuscany Italie from July 16th 2016

The Maremma, a region with a Tuscany atmosphere but still with a sauvage uncontaminated nature and one of the most amazing coasts in Italy as Argentario promontory and Punta Ala. At dawn, when the ALBEGNA hills begin to pale, The Maremma seems like a borderland, magical and wild, with its tribal rituals and the buried treasures of the ancient civilisations that settled here. The Maremma, the area’s taverns, town festivals, small inns and renowed restaurants, hunters and mushrooms gatherers. Sample freshy baked schiacce and migliacce from Pitigliano with sugar and ricotta, Maremma is the kingdom of mushrooms, the main ingredient in many tasty dishes. Then come tagliatelle and the Maremma t

Semaine gourmande en Toscane du 16 juillet 2016

La Maremma c'est une région avec une atmosphère Toscane, mais toujours avec une nature intacte et sauvage et une des côtes les plus étonnantes d’Italie, comme l’Argentario promontoire et Punta Ala. A l'aube, quand les collines du fleuve Albegna commencent à pâlir, La Maremme semble être une frontière, magique et sauvage, avec ses rituels tribaux et les trésors enfouis des anciennes civilisations qui se sont installés ici. La Maremme des tavernes, des festivals des villages, des petites auberges et restaurants renommés, des chasseurs et des champignons cueilleurs. avec l'échantillon cuit schiacce et migliacce de Pitigliano avec le sucre et la ricotta, la Maremme est le royaume des champignons

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